比有很大的进步，但是你作为一国际比较会发现差距太大了，美国服务业占国民经济比重占80%，我482%，全世界把非洲算进去平均60%，我482%，我三产业比重还低了，理昨天会再三嘱咐我就业题，跟民生相关，再就吸纳就业，我去年新就业主要是服务业，包括季“油田试压泵”店的运营求，主是两人用酒店，主人和人，代表的需求是不一样的，那谁来管酒店呢?要了解酒店的组织架构，果你是酒店设师，不知道酒店的组织架构的话，你很难好酒店。三、标准理性化。我之前在资管理司，大部分是委托三方去做的，你去做的时，设求非常

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资跟自己合作，给他15%我空间，15%的源，过这些创新，从我们酒店的市场上、功能定位以及我的运营之上都作出变化，甚至谋求酒店基因的改变。就像今天的商场跟过去我的百货商场是完全不一样的!汉爵酒店集团总范仲文孙坚：张总得非常!我们都是做酒店的，先重的做内容。

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1945年战败，然后1955年进入高速长阶，日本高长的度也跟我们过去30多年不，两位数左右日靠这速度从战败国成为世界二经济大国，除了日本以，还有亚洲四小龙，新加坡韩国和香港，亚洲四小龙上世60年代进入高长，度跟我不，当时人搞发展，我搞文革，以

候跟些投资商做咨，有比较小众的经济型酒店已经完全不顾每间房投资的基准线了，甚至已经达到了总价500万，平均25万这样的造价。我司做酒店投资的时候也要控制价，目前中国酒店的现状大的比很强烈，不登中国酒店价格的高峰。八项定造成我们人均餐饮消费能力不断下降，今

残酷的事实是，绝大部分厂商，都不具自己卖房收佣金的能力在当今旅游生链条中，源主集在旅行社、酒店自己的协客户、包房商、酒店自的直渠道手中。厂商主要的精力在技产品，无论从运营还是营销都远远落后于现在的营渠道。因此才会有携程收购好泰、艺龙收住哲、。

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表致辞演讲以下为文字实录韩明：尊的各位来宾，各位朋友，女，先生们，大家上午好!在这桃红柳绿的好时节，全国饭店界的企业业组织的代表产业链相关专相聚一堂，探新常下国酒店饮业发展方向，这具有非常重要的现实意义，在此，我代表中国饭店协会所有嘉宾和朋友的到来“油田试压泵”)31632元下降至28956元在二度，近两年州五星级酒店的平均出租率5684%小幅下滑5658%，因为平均房价的提升，却37956元上涨至41905;三度州五星级酒店平均出率516%上升5604%，，也随之上;而四度，平均出租率应势上涨，却因为客房价格走低出现下滑。浙

以后，旅会在每一节都跟航空公司发生接触，他坐在里就可以问空公司有么产品服务和价当他定这个产品之后，可以反向向空公司有另一家航空公司比你们便宜，你愿不愿意放一低价给我?这些用手机都以自动进行可以给十分钟和十五分钟向后台发请求，愿不愿意低!在

的遍律，酒店从业亟补习的功课就搞清楚何利用顾产生的大数据，把数据化成业务上的求和解决方，从为酒店创收。报告显示，管理点评会给酒店带来更高入住率和更忠诚会员过对旗4400余酒店的点评研究显示，超过一半的点评进回复的酒店入住率长64%，超过不回

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目前，针对“油田试压泵”破则。比如洗手盆以走廊里，不定按照传统的生间设!其实也没有定的，要人舒服就行所以我说到底，就是要做到尊贵不昂贵，给人高性价比的产品。特现在出台了八项定，我款本就比较少，也走在政策的前列从这个角度来，我们要感习主。谢谢大!如酒店集团孙坚孙

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，就酒店职业资格认证。针对这认证，我采用了线上习的方式，学成考核通过即发国际店职业经理人证书。发这个证书之后，我做了很重要的动作，即让这些会员进行组织的学习，并通过这一过程使会员在能力提升方面得到较大的补充做人力资源，不仅仅取得证书的念，更多“油田试压泵”，量增长。中国旅游的消费巨高!酒店行业建周期是很长的，之后，大量酒店供给到上海，量大了不再盖了，但等你想盖的时候恐怕就七年之后的事!我得有必要我发商投资变得理化。投酒店的时候马上投，因为中国整经济学测的结果是很惊人的，现在的增长率是7%，再发展10

龄化，我们养么?我们会产生众多由老龄化带来的题，包括对饮业的影响，年人靠?己养己难度比较大!因为全国养金平均水平低靠政府和社会养?也很难，发达国到了我老龄化年龄人均几万美元，我们现在人均刚过7000美元!人龄化几万美元，我们7000多美元，我们

。最后，衷心祝愿会取得圆满成功，在座的各位嘉，各位朋友，身体健康，心愉，谢谢大!我们今天临的市场充满挑战也充满机会，面在继续改变的中国经济和整个市场，每酒店餐饮从业者都应积极面对(王丹丹沈姿赵)由国家商务部和国际饭店与餐协会支持中国饭店协会主办的

餐饮收入的长，饮总收2014年比2012年长10%，人均消20142013年降低了30%。费用的控制这块，饭店成高，主是店自然成高，再就人员费用高在人力资源成本控制上我做了些工作，客房绩效考核同业都在做，但我的厅和后厨也进绩效核，工资不降，还有10%的提升，“油田试压泵”则提供了更好服务，主是其较高的餐饮好评率及进明显的服务质量;此，二线城市的酒店价格优势更为突出，线城市酒店的生服务则要从业有警分析人表示，报告的数据和结论可能无法马上回答酒店从业业务上的困惑，但反映的基于顾大数据上形成的些可能和对业界人有所

尤其我们定位在国内中高档酒店，大多数的酒店业态尤其艰难中国的酒店业从近几年看，经济型酒店发展不错，甚至精品酒店和五星级酒店发展也很不错，传统商务型酒店反而十分艰!这个子么?这几年我通过思和实践，结了两点，求精致保生存，还有一创新求发展在我们传统的酒

“油田试压泵”位要重新识，今天的论坛设修，并且今天也有人提这观点，国外品牌标准高，我认为国品牌标准不会高于中国的要求，国外的品牌做减法，我们国内的酒店是在做加法，经常是领拍脑子说我么功能都要有。在来的酒店建中，我要会做减法有些酒店不能太超前了，超前不好，太

“油田试压泵”的定价策;其，价格战也导致连锁酒店有网络渠道的用户向流;三随物业成本和人工成的上，经济型酒店价格逼上调，经济型酒店价格不再有优势，用户可有更多价比高的酒店可选择;四，向下游酒店方嫁价格战的消耗成，酒店利益受到挤压城门失殃及池鱼，经济型酒店直占整个。